Preços de Carnes e Ovos Devem Subir Impulsionados por Custos Globais, Alerta ABPA

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A Associação Brasileira de Proteína Animal (ABPA) emitiu um alerta significativo para o mercado consumidor: os preços de ovos e carnes, incluindo aves e suínos, devem registrar aumento nos próximos meses. A projeção da entidade aponta para um cenário de repasse de custos decorrente de fatores globais complexos que afetam diretamente a cadeia produtiva, prometendo impactar o orçamento das famílias brasileiras.

A Projeção da ABPA e o Cenário Econômico

A ABPA, que representa o setor de aves, suínos e ovos no Brasil, baseia sua previsão em uma análise detalhada dos impactos dos conflitos geopolíticos e dos persistentes gargalos logísticos em escala mundial. Segundo a associação, o aumento dos custos de frete e embalagens é o principal vetor dessa escalada, pressionando as margens dos produtores e exigindo ajustes nos valores finais dos produtos para o consumidor.

Essa conjuntura de elevação de custos globais não é isolada. Ela se insere em um contexto mais amplo de inflação em diversos setores da economia, onde a volatilidade dos mercados de commodities e a instabilidade política em regiões-chave contribuem para a incerteza e para a dificuldade de prever cenários de médio e longo prazo.

Os Vetores da Inflação: Frete e Embalagens

O encarecimento do frete é um dos pilares dessa alta projetada. Conflitos armados, como a guerra na Ucrânia, têm gerado um efeito dominó na economia global, elevando os preços dos combustíveis – em especial o diesel, que é essencial para o transporte rodoviário de cargas – e os custos de seguro para navios e aeronaves. Adicionalmente, a reconfiguração das rotas de transporte e a escassez de contêineres e mão de obra em portos e aeroportos continuam a criar gargalos significativos na cadeia logística internacional, retardando entregas e aumentando despesas.

Paralelamente, os custos de embalagens também têm contribuído de forma expressiva para a pressão inflacionária. Matérias-primas como plásticos, papelão e alumínio, fundamentais para a proteção e conservação de produtos cárneos e ovos, tiveram seus preços majorados devido a problemas na oferta global, aumento dos custos de energia para produção e maior demanda em diversos setores. Essas altas são repassadas ao longo de toda a cadeia, culminando no produto final.

Impacto no Setor e na Mesa do Consumidor

Para o setor de proteína animal, a elevação dos insumos representa um desafio considerável. Produtores precisam lidar não apenas com o transporte dos animais e a distribuição dos produtos acabados, mas também com os custos indiretos que afetam a produção de ração e o manejo das granjas e confinamentos. A complexidade da cadeia, que envolve desde o milho e a soja para alimentação animal até a energia elétrica para refrigeração, significa que qualquer alteração em um elo reverbera por todo o sistema.

Na ponta final, o consumidor sentirá o impacto diretamente no supermercado. O aumento nos preços de itens básicos da alimentação, como ovos e diferentes tipos de carne, reduz o poder de compra das famílias, especialmente as de menor renda. Isso pode levar a uma readequação dos hábitos de consumo, com a busca por alternativas mais baratas ou a diminuição da frequência de compra desses alimentos essenciais.

Perspectivas e Desafios Futuros

A ABPA monitora atentamente a evolução desses indicadores, ciente da importância do setor para a segurança alimentar e para a economia brasileira. A expectativa é que o cenário de instabilidade nos custos de insumos e logística persista enquanto os conflitos globais não encontrarem uma solução e as cadeias de suprimentos não se reestabilizarem por completo. Diante desse panorama, a capacidade de adaptação dos produtores e a formulação de políticas que possam mitigar o impacto no bolso do consumidor serão cruciais para atravessar este período de desafios.

Fonte: https://www.cnnbrasil.com.br

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