Goiânia se prepara para receber a primeira edição do Festival da Cachaça de Goiás, um evento que promete reunir, entre os dias 9 e 13 de setembro de 2026, cerca de 70 produtores de destilados de diversas regiões do país. Com entrada gratuita, o festival oferecerá ao público a oportunidade de explorar mais de 400 rótulos de cachaças provenientes de mais de dez estados brasileiros, consolidando-se como uma vitrine para a rica produção nacional e goiana.
A realização do festival reflete um momento de notável expansão para a cadeia produtiva da cachaça em Goiás. Dados do Ministério da Agricultura e Pecuária (MAPA) indicam um aumento expressivo de aproximadamente 75% no número de cachaças registradas no estado, saltando de 169 em 2023 para 297 em 2024. Atualmente, Goiás contabiliza 38 estabelecimentos produtores e 327 marcas, demonstrando a pujança do setor local. A iniciativa surge, segundo o curador Arthur de Castro, da própria efervescência da produção estadual e da experiência bem-sucedida do Festival da Cachaça de Brasília, que já alcançou sua terceira edição.
Arthur de Castro, um dos idealizadores do evento, explica que o objetivo primordial é disseminar a cultura da cachaça, evidenciando seu reconhecimento global e fortalecendo sua posição nos mercados nacional e internacional. “A ideia é aproximar produtores, profissionais e consumidores, gerando oportunidades de negócios tanto no modelo B2B quanto no B2C”, afirma Castro, ressaltando o caráter integrador do festival. A escolha de Goiânia, especificamente no Flamboyant Shopping Center, considerado um local estratégico com fluxo médio mensal de mais de 1,2 milhão de pessoas, visa ampliar o alcance do evento e conectar a produção artesanal a um vasto público.
Durante os cinco dias de programação, o público terá acesso a uma agenda diversificada e gratuita. O festival incluirá degustações guiadas, oficinas, palestras educativas, rodadas de negócios, apresentações culturais e musicais, além de demonstrações de mixologia por bartenders renomados. A Carreta Gastronômica do Senar Goiás será uma das atrações, oferecendo uma “Cozinha Show” com degustações harmonizadas. Pensando em toda a família, o evento contará com brinquedoteca e atividades para crianças, embora a organização reforce o rigoroso cumprimento da lei que restringe a venda e o consumo de bebidas alcoólicas a maiores de 18 anos.
A produção goiana, em franco crescimento, terá um espaço privilegiado no festival, apresentando rótulos de diversas regiões do estado. Destaque para a Cachaça de Orizona, que ostenta a Indicação de Procedência (IP) reconhecida pelo Instituto Nacional da Propriedade Industrial (INPI), um selo de qualidade e origem. A gastronomia será outro pilar do evento, com chefs, restaurantes e empreendedores apresentando pratos e experiências de harmonização cuidadosamente elaboradas para realçar os diferentes perfis da cachaça.
A realização da primeira edição em Goiás coincide estrategicamente com o Dia Nacional da Cachaça, transformando o festival em uma celebração da bebida que carrega mais de meio milênio de história e cultura no Brasil. O evento conta com o respaldo de importantes entidades ligadas à cadeia produtiva e ao desenvolvimento econômico, como o Instituto Brasileiro da Cachaça (Ibrac), a Associação Nacional de Produtores de Cachaça de Alambique (Anpaq), a Associação Goiana de Produtores de Cachaça de Alambique (Agopcal), além de instituições como Sebrae, Senar Goiás, Sesc, Senai, Sesi e a Prefeitura de Goiânia, entre outras.
Para além da exposição de rótulos, o festival busca integrar toda a cadeia produtiva, reunindo não apenas os fabricantes da bebida, mas também fornecedores de garrafas, rótulos, alambiques e moendas. “A gente está criando um ambiente de encontro e negócios para construir uma base sólida, assegurando a continuidade do festival nos próximos anos”, projeta Arthur de Castro. A organização estima receber cerca de 2 mil visitantes circulantes ao longo dos cinco dias, com aproximadamente 200 convidados presentes na cerimônia de abertura, reforçando o potencial de networking e visibilidade para o setor.
Fonte original: https://aredacao.com.br/goiania-recebe-o-festival-da-cachaca-de-goias-com-mais-de-400-rotulos-e-70-produtores-do-brasil/
